أعلنت وزارة التجارية اليوم الأحد 27 فيفري 2022، عن إجراءات جديدة تخص المقاهي والمطاعم والمشارب وقاعات الشاي، سيتم اعتمادها انطلاقا من بعد غد الثلاثاء غرة مارس.
وتتمثل هذه الإجراءات في:
إجراءات عامّة:
بداية من 01 مارس 2022:
- التّرفيع في طاقة الإستيعاب إلى 100 % بالنّسبة للفضاءات المفتوحة
- التّرفيع في طاقة الإستيعاب إلى 75 % بالنّسبة للفضاءات المغلقة مع ضرورة الإستظهار بجواز التّلقيح وإجباريّة ارتداء الكمّامة وتهوئة الفضاءات المذكورة.
بداية من 01 أفريل 2022:
- التّرفيع في طاقة الإستيعاب إلى 100 % بالنّسبة للفضاءات المغلقة مع ضرورة الإستظهار بجواز التّلقيح وإجباريّة ارتداء الكمّامة وتهوئة الفضاءات المذكورة.
2. إجراءات خصوصيّة:
بالنّسبة للمشارب والمقاهي وقاعات الشّاي:
أ. الإجراءات الواجب اتخاذها:
- احترام مسافة تباعد بـ 2,5 متر بين الطاولات مع المحافظة على مسافة تباعد بـ1 متر بين الحرفاء باستثناء الوالدين مع أطفالهم.
- تهوئة المحلات قبل وأثناء الخدمة.
ب. إجراءات حفظ الصحة الواجب احترامها أثناء الخدمة:
- استغلال الفضاءات المفتوحة مطلوب.
- التطهير المنتظم للطاولات والكراسي والأواني ولائحة المشروبات ↔️ .
- استخدام كؤوس ذات استعمال واحد أو زجاجية مع الالتزام بقواعد التنظيف والتطهير.
بالنسبة للمطاعم غير المصنَّفة ومحلاّت الأكلات السّريعة:
أ . الإجراءات الواجب اتحاذها بقاعات الاكل:
- احترام مسافة تباعد ب 2,5 متر بين الطاولات مع المحافظة على مسافة تباعد بـــ1متر بين الحرفاء، باستثناء الوالدين مع أطفالهما.
- اتخاذ الإجراءات اللازمة لتجنب الاكتظاظ واحترام مسافة التباعد 1 متر على الأقل بين الحرفاء قبل الدخول والخروج من المطعم.
- استغلال الفضاءات المفتوحة مطلوب.
- تهوئة المحلات قبل وأثناء الخدمة.
ب . إجراءات حفظ الصحة الواجب احترامها أثناء الخدمة
- اعتماد خدمة اللائحة.
- إجبارية التقيد بالتوصيات التالية في صورة اعتماد خدمة البوفيه (Buffet):
• ترك مسافة تباعد 1 متر بين الحرفاء ووضع علامات على الأرضية أمام عارضات الأكل مع عدم السماح للأطفال دون 12 سنة غير المصحوبين بالتزود من عارضات الأكل.
• زيادة عدد عارضات الأكل أو توزيعها بطريقة تمنع الازدحام.
• تأمين خدمة البوفيه من قبل عملة المطبخ.
• تسليم الصحون المعدة للاستعمال للحريف من قبل النادل.
• تمديد المدة المخصصة للخدمة بالمطعم لتجنب الإكتظاظ.
- توفير قائمات مأكولات بالعدد الكافي وتطهيرها بعد كل استخدام من قبل الحريف.
- تغيير طاقم لحافات الطاولات بعد كل استخدام من قبل الحريف.
- استخدام كؤوس ذات استعمال واحد أو زجاجية مع الالتزام بقواعد التنظيف والتطهير.
- تطهير لائحة المشروبات ومساند الكراسي وكل مساحة يمكن لمسها بالأيدي بعد كل استخدام من طرف الحريف.
- تطهير لائحة المشروبات ومساند الكراسي وكل مساحة يمكن لمسها بالأيدي بعد كل استخدام من طرف الحريف.
المعارض والتّظاهرات التّجاريّة:
أ . على مستوى مداخل ومخارج المعرض:
- وجوب الاستظهار بما يفيد استكمال التلقيح ضد كوفيد-19.
- توفير مطهر كحولي داخل قاعات العرض.
- استعمال المطهرات الكحولية المصادق عليها من طرف وزارة الصحة.
- تخصيص باب للدخول وباب للخروج.
- احترام التباعد الجسدي داخل القاعة.
- إجبارية ارتداء الكمامة من طرف الزوار، العارضين، العملة والموظفين.
- الالتزام بتنظيف وتطهير أجنحة العرض يوميا خلال أيام العرض.
- الالتزام بتنظيف وتطهير مقابض الأبواب ودورات المياه بصفة دورية وتوفير المطهرات الكحولية بها.
- تهوئة قاعات المعرض قبل وأثناء وبعد فتح المعرض للعموم باستعمال التهوئة الطبيعية (فتح الأبواب والنوافذ) أو بواسطة الشفاطات الالكترونية (Extracteur).
- توفير حاوية فضلات بها أكياس بلاستيكية بكل جناح.
- وضع معلقات تحسيسية للوقاية من مرض الكوفيد باحترام وسائل الوقاية وعن طريق عملية التلقيح.
- التزام العارض باحترام البروتوكول الصحي.
- التزام العارض في حالة ثبوت إصابته بالكوفيد بغلق جناحه.
ب . التصرف في حركة الزائرين:
- تهيئة ممرّات لدخول المعرض وتثبيت إشارات أرضية تدل على مكان وقوف كل زائر في الصف على أن تبعد كل إشارة عن الأخرى مسافة 1 متر.
- إخلاء الممرات داخل المعرض من كل المعروضات لتسهيل حركة سير الزوار.
- تخصيص باب للدخول وآخر للخروج بكل قاعة من قاعات العرض.
- وضع إشارات أرضية داخل المعرض تدل الزائر على المسلك الذي يجب اتباعه وذلك تفاديا للازدحام.
- تركيز ممرات شاسعة داخل قاعات العرض لضمان التباعد الجسدي.
- توفير أعوان مراقبة داخل قاعات العرض لضمان حسن تطبيق البروتوكول الصحي داخل المعرض.